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a arte
 
a ave		 
 Vin de Buzet : Le Lys blanc, rouge ou rosé 75 cl15.00 € 
 Vin de Buzet : Le Lys 1/2 rosé 50 cl9.50 € 
 Bergerac rosé,blanc ou rouge 75cl15.00 € 
 Menetou Salon rouge 75cl22.50 € 
 Gamay de Savoie 75cl15,00 € 
 Kaefferkopf 75cl25,00 € 
 
es ntrées		 
 Moules Marinières7.00 € 
 Mouclade au curry7.00 € 
 Filets de hareng fumés, pommes tièdes7.00 € 
 Coquille Saint Jacques à la diable11,00 € 
 Soupe de poisson "Maison" rouille et croutons7.00 € 
 Foie gras de canard Maison11.00 € 
 Les 6 escargots5.50 € 
 Les 12 escargots11.00 € 
 Salade aux croutons et lardons et oeuf poché7.00 € 
 Terrine du Chef7.00 € 
 Salade de chèvre chaud et lard fumé7.00 € 
 Les 6 huitres "Fines de Bretagne"8.10 € 
 
es oissons		 
 Sole Meunière28,00 € 
 Filet de saumon grillé14,00 € 
 Raie pochée, beurre Noisette15,00 € 
 
es lats u our		 
 Steak tartare (haché à la commande) Pommes allumettes13,50 € 
 Lapin en gelée Maison,pommes allumettes et salade13,50 € 
 Moules Marinières en casserole Pommes allumettes11.00 € 
 Moules Marinières à la crème Pommes allumettes12.00 € 
 Confit de canard pommes sautées à l'ail12.00 € 
 
es rillades		 
 Pavé de boeuf grillé Haricots verts Pommes allumettes14.00 € 
 Faux filet grillé Beurre Maître d'hotel Haricots verts16,00 € 
 Côtes d'agneau grillées Vert pré Pommes allumettes15.00 € 
 
es melettes		 
 Garnies avec Pommes allumettes ou Salade 
 Nature6.00 € 
 Champignons8,50 € 
 Fromage8,50 € 
 
es égumes		 
 Haricots verts ou petits pois3.00 € 
 Salade mixte4.50 € 
 Salade verte2.50 €